グリーンスムージーで有名な企業となった
ナチュラルヘルシースタンダードの改良された
『ヴァージンココナッツオイル』を
モニターさせて頂きましたのでご紹介します。
Natural Healthy Standard. エキストラヴァージン ココナッツオイル(462g) |
レシピの参考例 | |
食パンに | トーストした食パンにココナッツオイルをお好みの量をつけて、シナモンシュガーをまぶす。 |
コーヒーや紅茶と | ココナッツオイルを入れるだけで、簡単にココナッツフレーバーに。 |
デザートに | アイスの上に溶かしたココナッツオイルをかけて混ぜると、ココナッツオイルが固まりパリパリ食感に。 |
エスニック料理に | 調理油の代わりにココナッツオイルを。カレー粉との相性も抜群です。 |
トランス脂肪酸フリー、無農薬野菜、無漂白、未精製 |
エキストラヴァージン ココナッツオイルの特徴
ナチュラルヘルシースタンダードの
エキストラヴァージンココナッツオイルは、
未精製油で、ホールカーネルを冷却圧搾を採用しています。
ホールカーネルとは、乾燥していない、
薄い皮つきのココナッツの実のこと。
栄養素やビタミンを壊さないように、
生のカーネルからゆっくり時間をかけて搾り、
さらに熱を抑えるため、
冷却(低温)製法を用いて抽出。
その厳選された原料を、衛生的に、
オイルの滅菌にも入念に気を配った国内で充填。
手間と時間をかけた、
美味しく健康的なヴァージンココナッツオイルです。
ヴァージンココナッツオイルは、
温度により形状が変わるのも特徴。
オイルに含まれる中鎖脂肪酸の作用により、
常温でも25℃以下では固まりはじめ、
25℃以下では溶けた状態に。
温度によって形状が変わることは、
酸化に強い証明となり、
形状が繰り返しても品質が変わることはありません。
エキストラヴァージンココナッツオイルの使用感
昨年あたりからココナッツオイルが流行ってましたよね?
私もとても気になっていました。
実際にココナッツオイルを試してみて思ったのは、
活用用途が広くて、便利で、美味しく健康的ということ!
料理からデザートまで幅が広い!
100%自然のものですし、
なんといっても甘い香りが食欲をそそられます♬
他の調味油と同様、
- オリーブオイル
- 亜麻仁油
- ごま油
など、レシピによって使い分けるように、
1家に1瓶あってもいいと思います。
ココナッツオイルは甘みがあるので、
デザートとの相性がいいのもうれしいところ。
とくにアイスのパリパリ食感、美味しいですよ〜!
さっぱりといただけるので、
オイルが苦手な方にもおすすめな食べ方です。
ヘルシーな毎日の料理習慣に、
ひとつ加えてみてはいかがでしょうか?
※あくまで個人の感想となります、その効能・効果を保証するものではございません。ご理解のほどよろしくお願いいたします。