ケフィアヨーグルトを手作りしたい方にオススメのセットとして、「ロイヤルユキのケフィアヨーグルト（ロイヤルケフィアプロ）」を紹介します。
ケフィアヨーグルトって普通のヨーグルトに比べて栄養が満点と言われているのに、酵母が入っている兼ね合いもありまして、お店で購入することが出来ないし・・・、手作りをしようにも結構面倒で難しかったみたいですが、ロイヤルユキさんが販売する「ケフィアヨーグルト」のモニターセットを購入すれば、牛乳を用意するだけで、出来たてホヤホヤのケフィアヨーグルトが食べられてしまうんです。
手作りするのって難しいし、面倒でしょ？と私も思っていたんですが、ロイヤルユキのケフィアヨーグルトのモニターセットを購入すれば、専用の容器に500mlの牛乳を入れて、タネ菌を入れるだけ。
発酵ヘルパーくるみちゃんで包まれた状態
ちょっと難しい温度調整に関しては、セットでついてくる発酵ヘルパーくるみちゃんを使うだけでOKなので、あとは24時間放置するだけなんです。
しかも・・・ロイヤルユキの公式ページに直接アクセスすると、このモニター価格のセット商品は売られていなくて、以下のページからじゃないと、このモニターセットは購入できないレア感もあるものなのです。
そんな、ロイヤルユキのケフィアヨーグルトをモニターさせて頂いたので、口コミを紹介していきますが、作りたてのケフィアヨーグルトは、やっぱりまろやかで美味しいです。
作り方が大変だと思われている方も多いと思うので、まずは「作り方」「作ってみた感想」から紹介していきますね。
ケフィアヨーグルトの作り方
まずは作り方から。
と言っても、ロイヤルユキのケフィアヨーグルト（以下ロイヤルケフィアプロ）の作り方は至って簡単でした。
牛乳500mlを専用ポットにいれて、ヨーグルトの「たね菌」を1本入れる。
あとは、発酵最適温度となる25℃前後に保てるように調整をするのですが、ここからはモニターセットについてくる「発酵ヘルパーくるみちゃん」の出番です。
こちらが500ml専用ポットとおたまになっています。
500mlの部分にはメモリが付いているので間違えることもありません。
牛乳を入れた後には、1本1gに40億個以上の善玉菌が入っているという「たね菌」ロイヤルケフィアプロを投入。
なお、この「たね菌」は、ケフィアのたね菌を眠らせた状態で粉末化したもので、牛乳に入れて温めるだけで息を吹き返す仕組みになっているんだとか。
善玉菌の数も発酵すると、2兆個に増えるということなので健康効果も期待できそうな印象です。
あとは、くるみちゃんの使い方をチェックして、専用ポットに巻きつけたら準備完了。
この状態で、24時間待っていれば「ケフィアヨーグルト」の出来上がりです！
ケフィアヨーグルトを作るためにかかった時間は・・・約1分程度。
こんなにも簡単にケフィアヨーグルトって作ることが出来るんだっけ？と思ってしまうくらいの手軽さでした。
作り方の疑問「牛乳の種類は？」
今回ケフィアヨーグルトを作るために使用した牛乳は、いわゆる生乳を加熱殺菌しただけのものでした。
でも、最近スーパーに行くと「牛乳のような商品」が並んでいて、牛乳と間違えることもあるかと思います。
- 牛乳
- 成分調整牛乳
- 低脂肪牛乳
- 無脂肪牛乳
で、このケフィアヨーグルトに関しては「牛乳はどんなものでもよいか？」という疑問が湧いて、販売元の方に確認をさせてもらったのですが、どうやら「成分無調整の牛乳」でないと、しっかりとしたケフィアヨーグルトに仕上がらないとのこと。
なので、ロイヤルユキのケフィアヨーグルトを作ろう！と思われる場合には、牛乳に関しては注意して購入されるようにしてくださいね。
出来たてのケフィアヨーグルトの味は美味しい！
さて、肝心の味わいです。
作りたてのロイヤルユキのケフィアヨーグルトは美味しいのでしょうか・・・と思いながら一口。
作りたてのケフィアヨーグルトは美味い！！
できたてホヤホヤのヨーグルトは、温かい状態なので個人的には苦手かなぁ・・・なんて思っていたのですが、何の問題もなく、美味しく頂けました。
ある程度の酸味を感じながら、まろやかさが広がっていく印象なので、もしかしたら子供は苦手と感じるかもしれませんけど、大人なら大抵は美味しいと感じる味わいかも！という印象です。
当日は喉が痛かったので、ハチミツをプラスしていただいてみたんですけど、これも美味。
栄養満点のケフィアヨーグルトが、こんなにも簡単に、自宅で作りたてをいただくことが出来るようになるだなんて・・・嬉しい限りです。
正直な話、できたての発酵パワー＝まずい という印象を持っていたんですけど、ロイヤルユキのケフィアヨーグルトはそんなことはありませんでした。
酵母の働きによって、口当たりもまろやかで美味しい味わい。ぜひヨーグルト好きな方は体験してみてください。
冷やしたほうが美味しい！
あとから気が付きましたが、作りたては確かに美味しいんですけど・・・ヨーグルトはやっぱり冷やしたほうが美味しいです（笑）
なので、出来上がったら冷蔵庫に冷やしてからいただくことをオススメいたします。
ロイヤルユキ「ケフィアヨーグルト」モニターセットの口コミ
さて、そんなケフィアヨーグルトを気軽に作ることが出来るロイヤルユキのケフィアヨーグルトモニターセットですが、最初にも紹介したとおり低価格で申し込めます。
活きたまま腸内へ届き、善玉菌の味方として活躍してくれるヨーグルトのパワーを、5回試してみれば・・・きっと続けてもらえると思えるような自信作なんでしょうね。
さすがシリーズ累計1億本突破の大ヒット商品です。
効果効能・おすすめしたい人
ロイヤルケフィアプロを実際に試してみて、私達家族が感じた健康効果などは特にありません。
これは、日常的に甘酒を飲んでいたり、ヨーグルトを自宅で作って食べていたりしますので、腸内環境も整っている状態だからだと思います。
ただ、
- ムズムズしやすい
- ずっとキレイでいたい
- 溜め込みがち
- サイズが変わりやすい
- 季節の変わり目が辛い
方などに、おすすめしている商品になるので、その季節が来たときには是非また試してみたいと思っています。
上記に該当されるものが一つでもあれば、モニターセットでぜひお試しくださいませ。
できたてのケフィアヨーグルトは、乳酸菌も酵母もしっかりとはいっていますので、特に「溜め込みがち」な方にはオススメだと思います。
モニターセットの購入方法は公式＋特別なリンクのみ
さて、最後に今回紹介したロイヤルユキ「ケフィアヨーグルト」のモニターセットの購入方法について紹介しておきます。
- 先着1000名
- 送料無料
- たっぷり約10日分
- ロイヤルケフィアプロたね菌×5本
- 500ml用のポット＆おたま
- 発酵ヘルパーくるみちゃん
といった内容になっているのですが、実はこちらのセット商品は、公式サイトの商品一覧からでは探し出すことができなくなっています。
念のために楽天市場やAmazonでも探してみましたが、ありませんでした。
価格帯からしても、これ以上の割引などもないみたいですし、公式サイトに登録することによってもらうことが出来るクーポンに関しても、こちらへの割引はないと販売元の方もおっしゃっていました。
5回分の「たね菌」が終わったら、個別に購入していく形になりますけど、スタートに関して言うとベストなモニターセットになっています。
ヨーグルトを毎日食べて入るけど、なんとなく実感できていない。
そんな方は、善玉菌を賢く増やすことが出来る、ケフィアヨーグルト「ロイヤルケフィアプロ」を是非試してみてください。
一度作ってみると、ハマりますよ。
